Nada mejor para tus cenas navideñas que unas deliciosas costillas de res con salsa agridulce que nos trae nuestra querida chef Ingrid Ramos.<br /><br />Ingredientes: <br />1 kg de costilla de res<br />12 piezas cebollas cambray<br />1 ramillete de espárragos<br />3 jitomate bola<br /> <br /> <br />Para la salsa:<br /> <br />Media taza de soya<br />2 chiles pasilla remojados (guardar el agua)<br />1/2 taza de catsup<br />1/2 taza de miel<br />1 cucharada de jengibre picado<br />1/2 taza de vinagre de manzana o vinagre de arroz<br /> <br />Procedimiento:<br /> <br />En un bowl grande agregar todo lo de la salsa e incorporarlo.<br />Después agregar las costillas a marinar por 4 horas.<br /> <br />La cebolla blanca lavarla y reservar.<br /> <br />Los espárragos pelarlos y la parte de abajo y reservar.<br /> <br />Llevar las costillas a 180 G por 1:30 hr<br />Acomodar en la charola la verdura en la parte de abajo para poder hacer uña tipo cama.<br /> <br />Acompañar con verduras las costillas<br /><br />No te pierdas todos los días Sale el Sol a las 8 a.m. por Imagen Televisión.<br /><br />Visita también nuestra página www.imagentv.com<br /><br />O en las redes de Sale el Sol<br />Facebook: http://bit.ly/2mJSv1f<br />Twitter: http://bit.ly/2q0z1H0<br /><br />O en nuestras redes de Imagen Televisión<br />Facebook: http://bit.ly/2psCu3R<br />Twitter: http://bit.ly/2pxLq4U<br /><br />¡Déjanos tus comentarios, da like, comparte y suscríbete!
